BELUGA KAVIAR
Der Beluga Kaviar stammt vom größten Süßwasserfisch der Welt und ist der berühmteste Kaviar der Welt mit einem unverwechselbaren Geschmack.
Der echte Beluga Kaviar ist nicht nur selten, er gilt unter Feinschmeckern auch als der beste Kaviar der Welt. Sein exquisiter Geschmack ist unvergleichlich. Das Korn explodiert sanft im Gaumen und geht dann über zu seiner außergewöhnlich cremigen und feinen Note. Diese einzigartige Kombination aus Textur und Geschmack macht den Beluga Kaviar bei Kaviarliebhabern zur Cremé de la Cremé unter den Kaviarsorten.
Kaufen Sie aus unserer Auswahl Beluga Kaviar zu Top Preisen!
IMPERIAL KAVIAR
Der Imperial Kaviar gehört nicht nur zu einer bestimmten Sorte von Stören. Sein Rogen wird aus dem russischen Stör, dem weißen -, dem persischen - , sowie dem Amur Stör gewonnen.
Im Vergleich zu anderen Kaviarsorten ist der der Imperial eher mild im Geschmack und deshalb auch bei „Anfängern“ sehr beliebt. Im Vergleich zum Beluga oder Sevruga ist der Imperial Kaviar her milder im Geschmack, jedoch deutlich aromatischer und kraftvoller in der Note. Er wird auch gern als "Anfängerkaviar" tituliert.
Kaufen Sie aus unserer Auswahl Imperial Kaviar zu Top Preisen!
OSIETRA KAVIAR
Osietra Kaviar (auch Osetra, Ossietra oder Asetra genannt) ist der Kaviar, der vom Russischen Stör stammt. Von vielen Kaviar Gourmets wird er wegen seines einprägsamen und feinnussigen Geschmacks sehr geschätzt. Die feste klare Körnung der Osietra Kaviars ist sein Charakteristikum; seine Membran ist wesentlich robuster als die vom Sevruga- und Beluga Kaviar .
Kaufen Sie aus unserer Auswahl Osietra Kaviar zu Top Preisen!
SEVRUGA KAVIAR
Der Sevruga Stör ist der kleinste und sein Kaviar der am häufigsten vorkommende schwarze Kaviar von allen Störkaviaren. Viele Kenner schätzen die knackige Textur und die ausgeprägte buttrige Geschmeidigkeit dieser kleinen glitzernden schwarzen Perlen, die nachhaltiger und erschwinglicher sind als andere Kaviarsorten der höheren Kategorie.
Kaufen Sie aus unserer Auswahl Sevruga Kaviar zu Top Preisen!
Datenschutzerklärung
НЕСКОЛЬКО СЛОВ О НАС
01
Философия - стремление к кулинарному наслаждению
Стремление к кулинарным наслаждениям и предпочтение прекрасной икры было спутником человеческой природы на протяжении всей жизни. Caviar House Perunov Caviar стремится удовлетворить ваши пожелания и предложить икру высочайшего качества. Икра отбирается опытным специалистом по икре, благодаря чему икра Перунова неизменно высокого качества. Мы предлагаем вам изысканные и тщательно подобранные продукты, соблюдая принципы устойчивого развития и экологии; Помимо всемирно известной черной икры белуги, императорской икры, севрюги и осетры (Ossetra / Asetra), мы предлагаем вам редкую белую икру (Almas) и редкую икру иранского осетра. Наша красная икра (икра кетового лосося) поступает с Аляски и только из диких уловов. Эта красная икра, как и наша черная икра, содержится на высшем уровне благодаря регулярному контролю со стороны систем выращивания икры. (Сертификация CITES)
02
Качество - традиции встречаются с современностью
Высокое качество осетровой и лососевой икры марки Perunov неслучайно - оно создано на стыке традиций и инноваций.
На наших технологичных аквафермах, отобранных по всему миру, осетровых выращивают и собирают в экологически безопасных условиях и с соблюдением стандартов гуманного животноводства. Такой бережный подход к разведению осетровых в значительной степени влияет на качество нашей икры и соответствует нашей философии «Наслаждение без сожалений».
Подобно тому, как икра осетровых рыб обрабатывается по старинным традициям Малоссола, мы дарим вам экстравагантный момент удовольствия в вашей жизни. Верный девизу: «Икра в твою жизнь!»
Какой бы вкусный деликатес или сорт икры вы ни выбрали - наши продукты - дань уважения самой жизни.
